Κολοκυθομπούρεκο

Υλικά: ½ κιλό κολοκύθια, ½ κιλό πατάτες, 2 μεγάλες ντομάτες, 400γρ. μυζήθρα, ½ φλιτζάνι λάδι, λίγα φυλλαράκια δυόσμο, ½ κουταλάκι ρίγανη, αλάτι, πιπέρι....

Δείτε ολόκληρη την συνταγή στο RethymnoGuide.gr